mardi 23 avril 2013

W e l o v e t o c o o k #9 C h i c o n G r a t i n



upgraded chicon gratin

le plus: 
braiser légèrement des demis chicons (avec le coeur évidé) et des échalotes émincés avec un peu d'huile d'olive, beurre et cassonade
ajouter le jus et les échalotes des chicons, du gruyère rapé et du persil haché dans la sauce béchamel



jeudi 18 avril 2013

W e l o v e t o c o o k #8 L a V i t a E B e l l a


Dough received from a pizzeria (mmmh)
Tomato Sauce, Grilled Courgette, Mushroom, Black Olive, Mozzarella, Oregano, Olive Oil
Tomatoes, Basilic and Balsamic Cream Salad 
Almost Home-Made

mercredi 17 avril 2013

S o m e B l a c k & W h i t e

Weld County, Colorado, 1984

Denver, Colorado, ca. 1980

Mobile home park, north edge of Denver, Colorado, 1973

Weld County, Colorado, 1984

Robert Adams
Exhibition "The Place We Live"
Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, Madrid
January 15–May 18, 2013